Традиційно при вирощуванні яблуневих садів використовують класичний чи інакше екстенсивний метод. Дана технологія актуальна для регіонів з холодними зимами, і цьому є логічне пояснення: саджанці для такого саду вибирають сильно- або середньорослі, з глибокою кореневою системою. Як наслідок, дерева мають високу морозостійкість.
Через значні розміри саджанців класичний сад займає велику площу. Схема посадки рослин у ньому виглядає наступним чином: відстань між рядами 7-8 м, між яблунями в одному ряду – 3-4 м. У період плодоношення сильнорослі дерева плодоносять лише на 7-8 рік, а перші фрукти з середньорослих екземплярів можна отримувати через 3-6 років після посадки.
Використання екстенсивної технології дозволяє отримувати помірні врожаї. Однак і витрати на утримання класичного саду, догляд за ним обробку невеликі. Йдеться як про трудові, так і про тимчасові, але головне – фінансові витрати.
можливість вирощування
кількох різних сортів на
більшій площі
отримання хорошого врожаю
в роки, не надто сприятливі
щодо погодних умов
відмінна витривалість та
низька вимогливість дерев до
умов вирощування
тривалий термін
експлуатації саду –
до 35 років
Однак у нього є недоліки. Це пізнє вступ яблунь у пору плодоношення; незручність збирання врожаю та зниження ефективності обробки саду, обумовлене достатньою висотою стволів та значними розмірами крон саджанців; висока ймовірність циклічного плодоношення, складність догляду.
Особливі труднощі викликає обрізання дерев через їхню розлогість і величину. Але задіяння спеціально навченого персоналу дозволяє легко вирішити цю проблему.